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Le mie ESPERIENZE

Dall’infanzia ad oggi, tra le cucine, cresco e cresce l’amore e il
rispetto per il cibo, Qui si fondano le mie radici e danno origine in
esperienze:

•Ristorante di famiglia, da nonna Angiolina a mio padre

•Sous Chef di Chef Igles Corelli in giro per l’Italia

•Chef Testimonial per Lagostina: dimostrazioni della qualità dei
prodotti Lagostina leader in cucina

•Docente unica dei corsi professionali per chef presso l’Accademia
di Cucina Italiana Pandolfini di Firenze

•Fondazione e gestione della scuola di cucina SpazioQB

•Capo partita e capo cuoca in vari ristoranti italiani e, su navi
passeggeri in giro per il mondo

•Catering Privati

•Eventi e fiere di settore